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中村k について

シフトNでは、働くヒトのeラーニングを開発中です。 わたくし中村kは、働くヒトのeラーニングの監修を担当しています。 某獣医系大学院で感染症の研究生活と食品衛生・HACCPの指導員、労働現場のコンサルタントを経験したのち、起業しました。ITを活用した心理にもとづく衛生指導をしています。どうぞ、よろしくお願いします。 (●´ω`●)ゞ もっている資格:博士(学術)、消費生活アドバイザー、HACCP指導者、食生活アドバイザー、心理カウンセラー

コーヒーでコミュニケーション

アイスコーヒーを飲もうかな~と思い、帰りにコーヒー豆の焙煎をしているお店に立ち寄りしてきました。

コーヒーはお好きですか?

わたしは、つい最近、コーヒーが飲めるようになりました。
これまでず~っと紅茶派でした(笑)。

大学時代の(もうお亡くなりになった)先生が

 コーヒーはコミュニケーションと教養だ 

よ?と、教えてくださったのですが、あの頃は、どうしてもコーヒー飲むことができませんでした。

海外の研究機関では、コーヒーを飲みながら、哲学や思想、研究の考え方、結果と考察などなど他の研究者と語りあうことがあるそうです。

おいしいコーヒー豆のお店に出会って、自分でもようやくコーヒーの知識がついてきたので、コーヒーを飲めるようになりました。

これまでは、コーヒーのことを誤解しているところがありました。

例えば、コーヒーを飲むと胃が悪くなる、という話がありますが、そもそも食事の内容や量との関係があるから、胃酸の出方が異なるからであって、決してコーヒーが悪者というわけでもないそうです。

それから、コーヒーのカフェインで眠れなくなる、という話がありますが、そちらも、紅茶のほうがカフェインの量は多いそうです。

 

コーヒーには、ストレスを軽減させる作用があるそうです。

そもそも対人関係や、思想を語るときには、人間はストレスを感じながらコミュニケーションをとっているわけです。

つまり、コーヒーによってストレスを軽減させながら、コミュニケーションをすることは、理にかなってる!ということになりそうです。

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