アイスコーヒーを飲もうかな~と思い、帰りにコーヒー豆の焙煎をしているお店に立ち寄りしてきました。
コーヒーはお好きですか?
わたしは、つい最近、コーヒーが飲めるようになりました。
これまでず~っと紅茶派でした(笑)。
大学時代の(もうお亡くなりになった)先生が
コーヒーはコミュニケーションと教養だ
よ?と、教えてくださったのですが、あの頃は、どうしてもコーヒーを飲むことができませんでした。
海外の研究機関では、コーヒーを飲みながら、哲学や思想、研究の考え方、結果と考察などなど他の研究者と語りあうことがあるそうです。
おいしいコーヒー豆のお店に出会って、自分でもようやくコーヒーの知識がついてきたので、コーヒーを飲めるようになりました。
これまでは、コーヒーのことを誤解しているところがありました。
例えば、コーヒーを飲むと胃が悪くなる、という話がありますが、そもそも食事の内容や量との関係があるから、胃酸の出方が異なるからであって、決してコーヒーが悪者というわけでもないそうです。
それから、コーヒーのカフェインで眠れなくなる、という話がありますが、そちらも、紅茶のほうがカフェインの量は多いそうです。
コーヒーには、ストレスを軽減させる作用があるそうです。
そもそも対人関係や、思想を語るときには、人間はストレスを感じながらコミュニケーションをとっているわけです。
つまり、コーヒーによってストレスを軽減させながら、コミュニケーションをすることは、理にかなってる!ということになりそうです。
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